Contexte
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Les races animales et variétés végétales locales constituent une composante essentielle du patrimoine agropastoral. Elles méritent d’être conservées en raison de leur adaptation aux spécificités du milieu montagnard et pour préserver la possibilité d’une relance de certaines productions dans une finalité économique.
Enjeux
Cette orientation répond aux enjeux Pérenniser la complémentarité entre une naturalité préservée et une économie agropastorale dynamique et Préserver, conforter et promouvoir les patrimoines naturels et culturels et leur intégration aux activités humaines.
Lignes directrices de l'orientation
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- Développer la communication auprès des consommateurs sur les exigences environnementales associées aux productions sous labels en mettant en évidence les bénéfices qui en résultent pour les visiteurs.
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- Valoriser les démarches exemplaires auprès du grand public.
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- Poursuivre l'acquisition de connaissances des races animales et variétés fruitières locales et accompagner les démarches collectives de mise en valeur.
Mesures traduisant concrètement l'orientation
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Mesures contractuelles (liste non exhaustive) |
Rôle de l'établissement public du parc national |
Rôle des communes adhérentes |
Principaux autres partenaires |
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3.3.3.b - Développer l'information des consommateurs sur les exigences environnementales des labels de qualité existants (AOC Beaufort, IGP Tomme de Savoie, agriculture biologique...) et sur les productions fermières (fromages de chèvres et brebis...) du territoire |
Accompagnement de projets, valorisation |
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Organisations professionnelles agricoles et organismes de promotion des produits |
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3.3.3.e - Poursuivre l'acquisition de connaissances concernant les races animales et variétés fruitières locales sur le territoire |
Accompagnement de projets |
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Organisations professionnelles agricoles |
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3.3.3.f - Poursuivre et soutenir les actions de promotion, de sauvegarde et de valorisation engagées par les acteurs spécialisés à l'échelle des Alpes du nord |
Accompagnement des initiatives |
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Organisations professionnelles agricoles |
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3.3.3.h - Développer les actions de communication à destination des consommateurs sur les actions contribuant à la préservation des races et variétés locales |
Participation à l'information du public |
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Organisations professionnelles agricoles |
