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- Mesure 2: Préserver les châtaigneraies et les oliveraies
Autrefois ressources pour l’économie locale, les cultures de châtaigniers et d’oliviers ont façonné certains paysages. Aujourd’hui, la châtaigneraie (Tinée, Roya et Vésubie) n’est pratiquement plus exploitée, et si l’oliveraie (Roya, Bévéra) connaît un regain d’activité sur certains espaces facilement accessibles, nombre de terrasses restent en friche. Le petit patrimoine bâti rural associé (cabanons, abris, murets, canaux…) se dégrade.
Pour contribuer à la sauvegarde des châtaigneraies et des oliveraies, des actions seront entreprises :
- diagnostic sur la situation actuelle des ces productions (zones et typologie d’exploitation, principaux enjeux) ;
- à destination des habitants et propriétaires : accompagnement technique sur le soin à apporter aux vergers, incitation à entretenir leurs biens ou à passer des conventions avec des agriculteurs, aide à la remise en état des restanques ;
- restauration d’éléments du petit patrimoine bâti qui structurent le paysage, comme les murs en pierres sèches.
Lors de leur révision, les documents d’urbanisme intégreront un volet sur les châtaigneraies ou les oliveraies dans les diagnostics agricoles préalables (cf. mesure 27).
Rôles de l'établissement public du parc
· accompagne les opérations pilotes
Contributions attendues des communes adhérentes
· favorisent l’émergence d’actions de préservation
Principaux autres partenaires à associer
Groupements de communes, chambres d’agriculture, services de l’Etat, représentants locaux de la profession agricole, associations locales, AFA, opérateurs privés
La mesure 2 s’applique préférentiellement aux châtaigneraies et oliveraies de l’aire d’adhésion, qui sont repérés sur la carte des vocations.
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Page 80 de la Charte PNM
